民樂：祁連山下種蒜忙

（共7張）2023/03/20

大地回春，農事漸起，當前正是種蒜的好時節。3月20日，記者走進民樂縣洪水鎮吳莊村的田間地頭，蒜農們同往年一樣，結合當地的氣候與低溫，搶抓春耕有利時機，全面掀開了新一年的種蒜熱潮。
洪水鎮吳莊村有著悠久種蒜傳統，擁有得天獨厚的土壤資源條件和祁連山冰雪融水滋養，造就了這里的紫皮大蒜蒜頭大、蒜瓣肥、蒜汁濃、蒜素高、耐嚴寒、殺菌效能強的獨特品質。民樂紫皮大蒜“特”在它的品質上乘，“獨”在它的地域性強，不可復制。民樂紫皮大蒜獨特的品質在滿足食客餐桌需求的同時，也成了當地蒜農增收致富的“金疙瘩”。（王曉涇吳開春）

編輯：鄧瑞

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