張掖地處北緯38度，水土光熱資源豐富且絕佳互補，農產品品質優(yōu)良，是全國全國優(yōu)勢農產品區(qū)域、重要的商品糧生產基地、肉牛養(yǎng)殖示范區(qū)和“西菜東運”基地之一。2022年，全市雜交玉米制種面積109.48萬畝左右，產量達4.65億公斤；蔬菜面積96萬畝，產量達352萬噸；馬鈴薯種植面積24.93萬畝，產量達73.59萬噸；食用菌年產量6.97萬噸；特色優(yōu)質林果和木本油料面積64.5萬畝，產量達21.33萬噸；肉牛飼養(yǎng)量110萬頭，出欄37.5萬頭；肉羊飼養(yǎng)量675萬只，出欄量310萬只；生豬飼養(yǎng)量125萬頭，出欄72萬頭；奶牛存欄8萬頭，奶總產量31萬噸；牧草種植面積127萬畝。形成以昆侖、雪潤為龍頭的糧油生產加工集群，以萬德福、金康為龍頭的高原夏菜生產加工集群，以愛味客、芋興為龍頭的馬鈴薯生產加工集群，以中種國際、隆平高科為龍頭的種子加工集群，以祁連牧歌、盛豐為龍頭的牛羊肉加工集群。累計創(chuàng)建“甘味”企業(yè)商標品牌54個，“甘味”農產品區(qū)域公用品牌7個，有效期內“三品一標”產品累計達267個，位居全省前列。在廣州、杭州、武漢等大中城市建立蔬菜直銷檔口56個，在新疆霍爾果斯口岸、廣西憑祥口岸建立直銷檔口2個，培育從事西歐、美國、中亞、俄羅斯、東南亞等國的進出口貿易企業(yè)56家，形成以發(fā)年公司為龍頭的向西出口產業(yè)集群，以鴻福、茂雄公司為龍頭的供港澳蔬菜產業(yè)集群。張掖已成為全省面向東南亞、中亞地區(qū)出口鮮活農產品最多的地區(qū)。

　　張掖市將緊抓創(chuàng)建全省鄉(xiāng)村振興示范區(qū)發(fā)展機遇，以產業(yè)鏈項目建設和龍頭企業(yè)引培為支撐，以農畜產品精深加工產業(yè)鏈為抓手，加大項目引進力度，做強產業(yè)支撐。種子產業(yè)鏈主要以張掖國家玉米種子產業(yè)園建設、臨澤縣國家現(xiàn)代農業(yè)(玉米種子)產業(yè)園建設為主，引進育繁推一體化企業(yè)入駐園區(qū)開展精細化加工、引進副產品加工企業(yè)開展玉米芯等副產品深加工；蔬菜產業(yè)鏈重點發(fā)展脫水、制醬、速凍、榨汁、蔬菜粉、蔬菜脆片等精深加工產業(yè)項目，規(guī)劃建設蔬菜精深加工產業(yè)園，引進蔬菜精深加工企業(yè)入駐；食用菌產業(yè)鏈重點開展深加工技術和功能性新產品研發(fā)以及菌渣綜合利用技術研究以及相關企業(yè)引進；設施農業(yè)產業(yè)鏈主要引進資金實力強、市場穩(wěn)定的經(jīng)營主體，重點建設甘州區(qū)巴吉灘戈壁生態(tài)設施農業(yè)產業(yè)園、靖安現(xiàn)代設施農業(yè)產業(yè)集群等項目；馬鈴薯產業(yè)鏈主要引進薯片、全粉等馬鈴薯深加工及終端產品生產項目，同時對現(xiàn)有企業(yè)通過改擴建逐步擴大現(xiàn)有加工能力；奶產業(yè)鏈在全市布局高產優(yōu)質奶牛標準化規(guī)模化養(yǎng)殖基地，支持前進牧業(yè)等企業(yè)進行改造升級，提升產量，打造奶業(yè)休閑觀光牧場和文化小鎮(zhèn)；生豬產業(yè)鏈支持屠宰企業(yè)建設配套標準化預冷集配中心、低溫分割加工車間、冷庫、冷藏車等，提高生豬產品加工儲存能力和長距離運輸能力；肉牛產業(yè)鏈著力建設甘州區(qū)、臨澤縣、高臺縣3個肉牛產業(yè)園，加快建設甘州區(qū)3萬頭肉牛智慧牧場等項目建設，鼓勵企業(yè)通過技術改造進行肉類熟制加工；肉羊產業(yè)鏈在山丹縣、肅南縣建設肉羊融合發(fā)展產業(yè)園，重點改造提升甘州、山丹、肅南、民樂屠宰加工企業(yè)，肉羊屠宰能力達到100萬只以上；釀造產業(yè)鏈通過招商引資和支持現(xiàn)有釀造加工企業(yè)開展技術改造等不同渠道，實施一批釀造產業(yè)加工項目；飼草產業(yè)鏈加強秸稈牧草等粗飼料資源的開發(fā)利用，加大扶持飼草飼料加工企業(yè)，加速企業(yè)改造升級，培育一批核心競爭力強的飼草料加工企業(yè)；林果產業(yè)鏈在低海拔帶突出發(fā)展優(yōu)質梨、紅棗、枸杞、文冠果、元寶楓、油用牡丹、核桃等優(yōu)勢樹種，高海拔帶積極發(fā)展以設施林果及杏等為主的特色樹種。