【網絡中國節·春節】山丹：趕制美食“世博盛宴”迎新春

（共10張）2024/02/06

2月1日，山丹縣八大碗餐飲中心制作間里，工人將制作好的世博盛宴菜系中“八大碗”傳統菜肴打包裝箱寄遞。
春節臨近，山丹縣非遺美食“世博盛宴”菜系產品成了“搶手貨”，每天前往店面品嘗、購買和網上訂購的消費者絡繹不絕，制作間一派忙碌景象。
山丹縣飲食文化歷史悠久，“世博盛宴”是在對當地美食研究、挖掘、開發基礎上形成的十大系列100多道菜品的菜肴，其中“八大碗”、罐罐席等二十多道最具山丹美食特色的涼菜、熱菜、湯菜、主食成為“世博盛宴”大眾消費的必選菜，受到甘肅河西地區廣大消費者的青睞。（張掖市融媒體中心記者 王將陳海李惠）

編輯：孫婧

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