中國張掖網訊 張掖市錨定打造全省乃至全國牛產業大市目標，采取“品種培優、品質提升、品牌打造”三項措施，張掖肉牛、優質奶業“雙百億級”產業集群建設步伐加快，實現了擴容增量、提質增效，為加快農業農村現代化提供了強勁支撐。
聚焦增量，打好品種培優“升級戰”。深化聯合育種攻關，加強與中國農科院北京畜牧獸醫研究所、北京聯育肉牛育種公司等科研團隊合作，加快“張掖肉?！毙缕贩N培育，持續開展選種選育、性能測定、遺傳評估等工作。加強種質資源保護和利用，“肅南牦?！绷腥搿秶倚笄葸z傳資源品種名錄》。支持前進牧業等奶牛龍頭企業利用胚胎移植、基因組選擇等技術繁育高產荷斯坦奶牛，奶牛年均單產達到9.5噸以上。不斷完善良種繁育技術服務體系，加強凍配人員持證上崗管理，加大母牛凍配改良，奶肉牛良種率達到98%。
聚焦提質，打好品質提升“攻堅戰”。全面推廣引用“五化五良”技術，培育肉牛養殖萬頭鎮27個、千頭村165個，建成肉牛標準化養殖場區406個，存欄量達到全市的30%以上，奶牛千頭以上標準化養殖場區21個，存欄量達到全市的95%以上，推動散養向規模、規模向標準、標準向高質轉變。推進云鑫集團娟姍牛特色莊園、萬頭娟姍牛二期和三期等高端奶牛養殖基地建設，娟姍牛存欄規模達到1萬頭。探索推進物聯網、云計算、移動互聯網等現代信息技術在牛產業中的應用，建設祁連牧歌智慧牧場、鑫達智慧牧場等大型數字化“智慧牧場”17個，建成張掖母牛大數據管理平臺，實現26萬頭母牛“一場一碼、一牛雙標”信息化管理。
聚焦增效，打好品牌打造“突圍戰”。加快“甘味”畜產品品牌建設，開展“張掖肉牛／張掖乳制品”區域品牌培育行動，“張掖肉牛肉”入選“全國名特優新農產品”名錄，獲評“甘味”十大區域公共品牌。全市建成祁連牧歌、盛豐肉業等肉食品加工企業11家，年屠宰加工能力60萬頭。建成傳祁乳業一廠、二廠和臨澤雪蓮3家乳制品加工企業，年加工能力30萬噸。利用“張掖肉牛”品牌優勢，祁連牧歌不斷向一線城市拓展市場，實現產銷兩旺。前進牧業在省內建成奶吧、直營店180多個，市內乳制品市場占有率達到30%。金峰農業、草原惠成等骨干企業，搭建與一二線城市現貨交易、直銷直營、訂單生產等合作平臺，實現了經營效益新提升。
中國張掖網訊 張掖市錨定打造全省乃至全國牛產業大市目標，采取“品種培優、品質提升、品牌打造”三項措施，張掖肉牛、優質奶業“雙百億級”產業集群建設步伐加快，實現了擴容增量、提質增效，為加快農業農村現代化提供了強勁支撐。
聚焦增量，打好品種培優“升級戰”。深化聯合育種攻關，加強與中國農科院北京畜牧獸醫研究所、北京聯育肉牛育種公司等科研團隊合作，加快“張掖肉?！毙缕贩N培育，持續開展選種選育、性能測定、遺傳評估等工作。加強種質資源保護和利用，“肅南牦?！绷腥搿秶倚笄葸z傳資源品種名錄》。支持前進牧業等奶牛龍頭企業利用胚胎移植、基因組選擇等技術繁育高產荷斯坦奶牛，奶牛年均單產達到9.5噸以上。不斷完善良種繁育技術服務體系，加強凍配人員持證上崗管理，加大母牛凍配改良，奶肉牛良種率達到98%。
聚焦提質，打好品質提升“攻堅戰”。全面推廣引用“五化五良”技術，培育肉牛養殖萬頭鎮27個、千頭村165個，建成肉牛標準化養殖場區406個，存欄量達到全市的30%以上，奶牛千頭以上標準化養殖場區21個，存欄量達到全市的95%以上，推動散養向規模、規模向標準、標準向高質轉變。推進云鑫集團娟姍牛特色莊園、萬頭娟姍牛二期和三期等高端奶牛養殖基地建設，娟姍牛存欄規模達到1萬頭。探索推進物聯網、云計算、移動互聯網等現代信息技術在牛產業中的應用，建設祁連牧歌智慧牧場、鑫達智慧牧場等大型數字化“智慧牧場”17個，建成張掖母牛大數據管理平臺，實現26萬頭母?！耙粓鲆淮a、一牛雙標”信息化管理。
聚焦增效，打好品牌打造“突圍戰”。加快“甘味”畜產品品牌建設，開展“張掖肉牛／張掖乳制品”區域品牌培育行動，“張掖肉牛肉”入選“全國名特優新農產品”名錄，獲評“甘味”十大區域公共品牌。全市建成祁連牧歌、盛豐肉業等肉食品加工企業11家，年屠宰加工能力60萬頭。建成傳祁乳業一廠、二廠和臨澤雪蓮3家乳制品加工企業，年加工能力30萬噸。利用“張掖肉?！逼放苾瀯?，祁連牧歌不斷向一線城市拓展市場，實現產銷兩旺。前進牧業在省內建成奶吧、直營店180多個，市內乳制品市場占有率達到30%。金峰農業、草原惠成等骨干企業，搭建與一二線城市現貨交易、直銷直營、訂單生產等合作平臺，實現了經營效益新提升。
