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　　中國(guó)張掖網(wǎng)臨澤訊 連日來，臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局主動(dòng)作為、提早部署、多措并舉，全力構(gòu)筑高考食品安全防線，為廣大考生保駕護(hù)航。

　　高位部署，壓實(shí)責(zé)任鏈條。成立由主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭的專項(xiàng)工作組，制定《高考期間食品安全保障方案》，完善應(yīng)急預(yù)案，組織召開高考期間食品安全保障工作調(diào)度會(huì)，全面分解工作任務(wù)、明確工作要求、壓實(shí)工作責(zé)任，全力為廣大考生飲食安全提供堅(jiān)實(shí)組織保障。

　　提前介入，強(qiáng)化監(jiān)督檢查。啟動(dòng)“護(hù)考”專項(xiàng)行動(dòng)，提前對(duì)臨澤一中考點(diǎn)食堂及校園周邊41家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展全覆蓋檢查，重點(diǎn)對(duì)證照公示、原料控制、生產(chǎn)加工、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等開展系統(tǒng)化全面排查，督促嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，全面閉環(huán)整改安全隱患。

　　駐點(diǎn)監(jiān)督，全力管控風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)督，高考期間安排食品快檢車和4名監(jiān)管人員全程駐點(diǎn)，提前審查菜譜，對(duì)食品采購(gòu)儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒、食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)全程跟進(jìn)監(jiān)控，并對(duì)每餐次食材全部進(jìn)行快速檢測(cè)，全方位確保考生吃得安心、吃得放心。

　　全程護(hù)航，筑牢應(yīng)急屏障。實(shí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，安排執(zhí)法車輛隨時(shí)待命，確保突發(fā)問題“迅速響應(yīng)、及時(shí)處置”。強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，提前發(fā)布《高考飲食安全提示》，引導(dǎo)師生“少食生冷”“合理膳食”。同時(shí)，暢通12315消費(fèi)維權(quán)熱線，對(duì)涉考食品安全問題優(yōu)先受理、即時(shí)轉(zhuǎn)辦，切實(shí)維護(hù)考生權(quán)益。（宋增保）