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　　中國張掖網臨澤訊 分揀、清洗、速凍、成品包裝……走進臨澤縣新合作百惠集團生產加工車間，自動化生產線正高速運轉。工人將分切好的凈菜送入流水線，在零下35度的極寒環境中，鮮嫩多汁的蔬菜僅用15分鐘便完成了“華麗變身”，成為質地緊實的速凍產品，讓千里之外的消費者也能品嘗到這份新鮮。

　　“我們這條速凍生產線是從7月初開始生產的，生產的產品有速凍西蘭花、速凍秋葵、速凍刀豆，現在每天的生產量在20噸左右，所生產的產品都是發往日本，作為出口產品，到現在已生產500多噸。”新合作百惠集團生產車間經理李玉軍介紹。

　　臨澤縣地處河西走廊中部，土壤肥沃、日照充足、晝夜溫差大，為綠色有機農產品提供了天然生長條件，當地玉米種子、臨澤小棗、高原夏菜等早已聲名遠揚。為突破時令果蔬“限時鮮銷”瓶頸，新合作百惠集團投資4500萬元，建成集凍干、脫水、速凍于一體的現代化車間，研發出燕窩銀耳羹、凍干蔬菜粉、速凍混合菜等20多個精深加工產品，既延長了保鮮期，也提升了附加值。

　　如今，依托先進技術和嚴格品控，臨澤速凍菜不僅在國內市場站穩腳跟，更成功叩開國際大門。從田間到車間，從零下35℃鎖鮮到跨洋出海，臨澤果蔬完成了“從地頭到世界餐桌”的跨越。

　　新合作百惠集團生產車間經理李玉軍說：“今年是第一次和外商合作，對所有環節都嚴格把控，希望下一步能和客戶達成更深層次的合作，把臨澤本地的產品銷往全世界。”

　　近年來，臨澤縣立足資源稟賦，聚焦農產品精深加工核心環節，以種、菜、棗、畜、果等特色優勢產業為依托，培育壯大特色農產品精深加工產業，推動現代農業產業鏈做大做強。截至目前，臨澤縣孕育出種子、蔬菜、畜產品精深加工企業45家，年加工各類農產品87.32萬噸，農產品加工轉化率達75%。此次速凍菜首次出口日本，正是當地產業鏈延伸、品質升級的生動體現，也向全球消費者遞出一張“臨澤味道”的亮眼綠色名片。(汪永凡 蘭正)