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山丹:黃參產銷兩旺 “金色產業”富農家
張掖市融媒體中心
2025年10月23日 16:33

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  中國張掖網山丹訊 金秋的河西走廊,不只是胡楊的金色盛宴,更是土地對辛勤耕耘的深沉回響。在山丹縣李橋鄉的廣袤田野間,機械轟鳴奏響了豐收的序曲,村民們躬身其間,采挖出的每一根金黃飽滿的黃參,都不僅是一份辛勞的回報,更是本土特色產業實現驚人“躍遷”的鮮活證明。

  “今年的產量相比去年來說還是很好的,今年5000畝地基本上要產到300多萬斤。”山丹黃參產業園董事長白恒鑫捧起新采的黃參,喜悅中帶著一份篤定,“今年雨水好,參長勢好、也很飽滿,參的狀態、口感等各方面也很足。”

  這份篤定,源于產業發展模式的根本性轉變。過去,山丹黃參作為地方“土特產”,雖有名氣,卻始終難以走出“小、散、弱”的困境。如今,通過建設標準化產業園,統一品種、統一種植標準、統一技術指導,曾經的“田埂農業”正穩步邁向“數據農業”。土壤墑情監測、水肥一體化技術等現代農業科技的引入,讓“靠天吃飯”成為歷史,為今年的豐產豐收奠定了堅實基礎。

  豐收的喜悅,最終要靠市場的認可來實現價值。今年的山丹黃參,迎來了銷售渠道的歷史性突破。

  “產品目前已經進入盒馬鮮生、山姆會員商店,一些餐飲渠道,包括上海、成都、北京,初步進入試用、試銷階段,銷售正在逐步推廣。”白恒鑫介紹。這一轉變,標志著山丹黃參完成了從初級農產品到高品質商品的“驚險一躍”。

  為了匹配不同渠道的需求,產業園建設了標準化的加工車間。經過清洗、分揀、包裝等多道工序,山丹黃參被賦予了全新的形態:精美禮盒瞄準節日消費與高端客戶,經濟實惠的餐飲裝則服務于連鎖餐廳的后廚。這種基于市場細分的產品策略,極大地拓展了產業的想象空間。

  產業發展的終極目的,是惠及民眾。山丹黃參產業的蓬勃發展,最溫暖的注腳寫在每一位參與其中的村民臉上。

  在采挖現場,黃參撿拾組負責人梁玉安告訴記者:“每天200多人撿拾,估計11月底完工,每人每天160元工資。”

  更值得一提的是,這項產業為當地無法從事重體力勞動的群體打開了增收之門。“日常200多人的用工,很多是六七十歲的鄉親。”白恒鑫說,“在這里從事分揀、包裝等相對輕松的工作,他們不僅能獲得每天一百多元的勞務收入,更重要的是,找到了被需要、有價值的感覺,實現了‘家門口’的就業。”

  從分散種植到集約管理,從初級農產品到精細化商品,從局限于本地到行銷全國——山丹黃參完成了一場深刻的產業變革。這條“金色”產業鏈,不僅串聯起種植、加工、銷售的各個環節,更串聯起了村民們的致富希望與鄉村的未來圖景。

  隨著產業鏈的持續完善與市場口碑的不斷積累,山丹這片土地上的“金色”產業,正以其扎實的步伐,為西北地區的鄉村振興戰略,貢獻著一個可供借鑒的鮮活答案。(郭宗軒 劉寧寧)

  中國張掖網山丹訊 金秋的河西走廊,不只是胡楊的金色盛宴,更是土地對辛勤耕耘的深沉回響。在山丹縣李橋鄉的廣袤田野間,機械轟鳴奏響了豐收的序曲,村民們躬身其間,采挖出的每一根金黃飽滿的黃參,都不僅是一份辛勞的回報,更是本土特色產業實現驚人“躍遷”的鮮活證明。

  “今年的產量相比去年來說還是很好的,今年5000畝地基本上要產到300多萬斤。”山丹黃參產業園董事長白恒鑫捧起新采的黃參,喜悅中帶著一份篤定,“今年雨水好,參長勢好、也很飽滿,參的狀態、口感等各方面也很足。”

  這份篤定,源于產業發展模式的根本性轉變。過去,山丹黃參作為地方“土特產”,雖有名氣,卻始終難以走出“小、散、弱”的困境。如今,通過建設標準化產業園,統一品種、統一種植標準、統一技術指導,曾經的“田埂農業”正穩步邁向“數據農業”。土壤墑情監測、水肥一體化技術等現代農業科技的引入,讓“靠天吃飯”成為歷史,為今年的豐產豐收奠定了堅實基礎。

  豐收的喜悅,最終要靠市場的認可來實現價值。今年的山丹黃參,迎來了銷售渠道的歷史性突破。

  “產品目前已經進入盒馬鮮生、山姆會員商店,一些餐飲渠道,包括上海、成都、北京,初步進入試用、試銷階段,銷售正在逐步推廣。”白恒鑫介紹。這一轉變,標志著山丹黃參完成了從初級農產品到高品質商品的“驚險一躍”。

  為了匹配不同渠道的需求,產業園建設了標準化的加工車間。經過清洗、分揀、包裝等多道工序,山丹黃參被賦予了全新的形態:精美禮盒瞄準節日消費與高端客戶,經濟實惠的餐飲裝則服務于連鎖餐廳的后廚。這種基于市場細分的產品策略,極大地拓展了產業的想象空間。

  產業發展的終極目的,是惠及民眾。山丹黃參產業的蓬勃發展,最溫暖的注腳寫在每一位參與其中的村民臉上。

  在采挖現場,黃參撿拾組負責人梁玉安告訴記者:“每天200多人撿拾,估計11月底完工,每人每天160元工資。”

  更值得一提的是,這項產業為當地無法從事重體力勞動的群體打開了增收之門。“日常200多人的用工,很多是六七十歲的鄉親。”白恒鑫說,“在這里從事分揀、包裝等相對輕松的工作,他們不僅能獲得每天一百多元的勞務收入,更重要的是,找到了被需要、有價值的感覺,實現了‘家門口’的就業。”

  從分散種植到集約管理,從初級農產品到精細化商品,從局限于本地到行銷全國——山丹黃參完成了一場深刻的產業變革。這條“金色”產業鏈,不僅串聯起種植、加工、銷售的各個環節,更串聯起了村民們的致富希望與鄉村的未來圖景。

  隨著產業鏈的持續完善與市場口碑的不斷積累,山丹這片土地上的“金色”產業,正以其扎實的步伐,為西北地區的鄉村振興戰略,貢獻著一個可供借鑒的鮮活答案。(郭宗軒 劉寧寧)

編輯:楊洋
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